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Im April : Täglich geöffnet von 14 bis 17 Uhr
Im Mai, Juni und September : Täglich geöffnet von 10 - 12 Uhr und von 14 bis 17:30 Uhr
Im Juli und August : Durchgehend täglich von 10 – 18:30 Uhr
Entdecken Sie in einer 45 minütigen Führung diese einzigartige Mechanik aus Eichen – und Kastanienholz, ein Müller erklärt Ihnen den Betrieb der Mühle und die Arbeit der Mehlgewinnung. 
Das vor den Augen der Besucher hergestellte Mehl wird  mit einer grossen Auswahl von Regionalprodukten, sowie den Weinen des Weingutes Bénazeth in der Boutique zum Verkauf angeboten.
Ein CD erläutert in 25 Minuten den Bau der Mühle.
Unternehmen – Reiseveranstalter :
Seminare, zwei- oder dreitägig, mit Reservierung von Omnibussen, Restaurants, Besichtigungszielen, Aktivitäten jeglicher Art, Hotels etc.
Wenden Sie sich an uns für weitere Informationen.

Eintritt + Führung + Film über den Wiederaufbau
Erwachsene : 7 Euros
Kinder von 0 – 6 Jahren : kostenlos
Kinder 6 Jahre - 15 Jahre : 5 Euros

Gruppen ab 20 Personen : 6.50 Euros pro Person
Schülergruppe begleitet von ihren Lehrern 4 Jahre 4.50 Euros p.P.
5 - 12 Jahre 5 Euros p.P.
13 - 18 Jahre 5.50 Euros p.P.

Hotel – Restaurant De la Clamoux Tel. 04 68 26 15 69
Bar Restaurant Le Café Tel. 04 68 728 41 (Hier trinkt man den Wein des Gutes Bénazeth)
Feinkostgeschäft, Bäckerei, Metzgerei, Apotheke.

Villeneuve – Minervois
Die Zivilisation der Kartharer, die mit Gewalt durch die französischen Könige im 15.ten Jahrhundert besiegt wurden, hinterliess bedeutende architektonische Überreste, obwohl man allgemein davon ausgeht, dass alle kartharischen Denkmäler zerstört wurden.
In Villeneuve im Minervois existiert ein katharisches Steindenkmal aus dem 12ten Jahrhundert. Ein Gang durch die katharen Hochburgen vermittelt einem den Eindruck von  Geheimnis und Grösse der die Vorstellung anregt und den Besucher in ein anderes Jahrhundert eintauchen lässt.
Der riesige Abgrund von Cabrespine, der 6 km von Villeneuve-Minervois entfernt liegt, lässt Sie die Wunder des unterirdischen Lebens entdecken. Mit den Eintrittskarten in Cabrespine erhalten Sie Besuchsgutscheine für die Mühle von Villeneuve.

Falls Sie mehr über die Katharen wissen möchten, schauen Sie ebenfalls in die anhängenden Linksseiten.

Telefon:

33 (0) 4 68 26 57 56

Fax:

33 (0) 4 68 26 13 64

Email:

moulin.11@wanadoo.fr

Postanschrift:

le Moulin
11160 Villeneuve-Minervois

GPS :

43 19 1 N - 2 27 15 E